1976年生まれ、美作市出身。大阪学院大学を卒業後、家業であった「湯郷観光ホテルかつらぎ」を受け継ぎ、現在代表取締役を務める。旅館をリノベーションし、和モダンで落ち着いた空間を作るとともに、「Dot Cafe」を始めとする様々な施設を併設しするなど、積極的に地域の活性化に取り組む。

百年以上の歴史を持つ老舗旅館『湯郷観光ホテルかつらぎ』。家業であった旅館を受け継いだ尾高潤氏は、景気の低迷によって団体客の急激な落ち込みが進む中、若者たちを呼び込もうとスタッフと共に和モダンな空間に旅館をリノベーションした。また旅館周辺にカフェやヨガ教室、梅酒バーなど若者に人気のある施設を併設、そして音楽イベントの開催などによって地域一帯を巻き込んだ集客に寄与している。 「時代が変わる中、新たなターゲットを掘り起こし、限られた予算の中でアイデアを実現していくことが大切。」と、尾高氏は日々新しい可能性を模索していく。